tarta z kurczakiem i warzywami - jeśli chcemy dodać do wegetariańskiego dania solidną porcję pełnowartościowego białka. Dobrze sprawdzi się chudy filet z piersi kurczaka lub indyka. tarta z kurkami - z porem i serem feta. Świetnie prezentuje się na stole w ogrodzie późnym latem. Składniki na ciasto oraz przygotowanie ciasta zgodnie z przepisem: Quiche (tarta) ze szpinakiem, szynką i pieczarkami. Składniki na wypełnienie tarty: szpinak - 100g, ząbek czosnku, 1 łyżka masła, 1 większa pieczarka lub 2 mniejsze - 45 g, ser feta - 100g, pomidory suszone, tarty ser żółty - 30 g. Wyłóż nadzienie na podpieczony spód. W dużej misce rozkłóć jajka z solą i pieprzem (do smaku), dodaj mleko i kremówkę, wymieszaj. 3 jajka, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki śmietany kremówki. Ser tarty zmieszaj z łyżką mąki, dodaj do mieszaniny jajecznej. 160 g tartego sera, 1 łyżka mąki pszennej. Wlej masę do tarty. Ciasto pieczemy przez 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st (konwencjonalne, środkowy ruszt) razem z obciążeniem a później 5 minut bez obciążenia. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z piekarnika, nakładamy farsz, czerwoną paprykę i kawałki żółtego sera na wierzchu. Tak przygotowaną tartę pieczemy przez 25 minut w 180 stopniach. Poziom trudności: łatwy. Tarta z warzywami to fajna propozycja tarty wytrawnej. Jest pełna pysznych i zdrowych warzyw, sprawdzi się zarówno na obiad, kolację oraz jako przystawka. Składniki dla 8 porcji. Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) 335 g 2,5 szklanki. Masło 200 g 1 kostka. Jajko 2 szt. Tarta na cieście francuskim z ziemniakami i serem, z dodatkiem rozmarynu, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą morską. Lubię ją też przygotowywać z dodatkiem czerwonej cebuli. Jak i wszystkie dania z warzywami, kojarzy mi się z wiosną i piękną pogodą. .

tarta z warzywami i serem